Buat ibu-Ibu Yang Hobi Masak, Resep Bumbu Olesan Ikan Bakar Yang Lezat

NUSANTARAMAILS.COM – Bagi ibu-ibu yang gemar memasak, berikut bahan-bahan buat bumbu olesan ikan bakar yang lezat dan pasti nikmat buat santapan makan bersama keluarga.

Berikut bahan-bahan yang dibutuhkan :

👉5 siung bawang putih
👉5 siung bawang merah
👉1 ruas kunyit
👉1 sdm ketumbar
👉5 butir kemiri
👉2 sdm minyak goreng
👉6 buah cabe rawit (sesuai selera jika ingin lebih pedas)
👉Tumisan
👉2 sdm margarin
👉1 sachet kecap manis refill (70-100ml)
👉Secukupnya garam

Baca Juga : 

Blusukan Ala Bupati Kaur, Bagi Uang Bukoan Kepada Kuli Bangunan

Cara Membuat :

👉Haluskan semua bumbu halus, boleh ulek atau blender

👉Panaskan margarin hingga meleleh. (Bila tadi diulek boleh panaskan margarin dicampur minyak).

👉Setelah margarin meleleh dan wangi, masukan bumbu yang telah dihaluskan, tumis hingga wangi. Setelah wangi masukkan garam dan kecap manis. Koreksi rasa

👉Tumis hingga wangi. Gunakan batang sereh yang ditumbuk untuk mengaduk dan mengoles bumbu di lauk yang diinginkan agar lebih kaya rasa dan wangi.

Berikan sedikit perasan jeruk nipis dan bumbu siap digunakan, Selamat mencoba bunda.(**)