Kesehatan | Nusantara Mails – Telur adalah salah satu sumber protein yang paling mudah ditemukan dan diolah di rumah.
Telur juga memiliki nilai gizi yang cukup tinggi, mengandung vitamin B kompleks, vitamin D, zat besi, dan mineral.
Namun, cara memasak dan mengkonsumsi telur yang salah dapat mempengaruhi kualitas nutrisinya.
Berikut adalah cara terbaik untuk mengkonsumsi telur:
Menghindari memasak berlebihan
Telur yang dimasak terlalu lama menyebabkan nutrisinya hilang. Oleh karena itu, disarankan untuk memasak telur dalam waktu yang singkat, atau jika ingin memasak telur rebus, masukkan telur ke dalam air mendidih dan rebus selama 8-10 menit.
Tips Memilih Pot Bunga Secara Tepat Agar Tanaman Tumbuh Optimal
Menggoreng dengan sedikit minyak
Menggoreng telur dengan banyak minyak dapat menambah kalori dan lemak trans yang tidak baik untuk kesehatan. Sebaiknya, menggunakan sedikit minyak atau memasak telur dalam panci anti lengket.
Leave a comment